Szerelmesek napja/ Valentine’s Day

A farsang évszázadok óta az evés-ivás, télbúcsúztatás, lakodalmak, disznótorok időszaka, melyet kezdetben pogány szokások öveztek.  A kiadós lakomáktól az eljövendő tavasz bőségét remélték és a Nagyböjt kezdete előtt ez a pár hét maradt az esküvők megtartására is. Nem meglepő hát, hogy a párválasztás köré csoportosult számos népszokás, a még pártában lévő fiatalok igyekeztek megtalálni mátkájukat.

A farsangi mulatozásban mi is részt veszünk, hiszen ezen időszakra esik a szerelmesek napja, amit amolyan Mátkás módon egy különleges menüsorral ünneplünk, ha pedig vacsorázni jöttök hozzánk, kellemes élő zenével várunk titeket február 14-én este.

A kizárólag Valentin napon elérhető fogásainkat afrodiziákumokkal tűzdeltük meg, hogy kedvezzünk a szerelmesek vágyainak.  Kacsalevesünket sáfránnyal ízesítette séfünk, mely fűszert már az ókori görögök is afrodiziákumként tartották számon. Hogy tovább fokozzuk a (kulináris) élvezeteket, fügével töltött derelyével kínáljuk csirke supreme-ünket, amit Kleopátra is megirigyelne, hiszen a füge volt kedvenc vágyfokozó gyümölcse. Vacsoránkat epres Eton Mess-el zárjuk, hisz a Vénusz szimbólumként is nevezett eper nem hiányozhat szerelmes ételeink sorából.

Asztalfoglalás: +36 30 292 0491

Légy a Mátkánk Valentin napon is!

 

ENG/

Carnival season has been the time of eating, drinking, waving bye to winter, weddings and pig killing for centuries which period dates back to pagan traditions. Rich feasts represented the wish for lavish spring and these weeks were the last to tie the knot before Lent started. Therefore most of the folkways revolved around mating and maidens tried to find their sweethearts.

We also join the carnival celebrations and since the lovers’ day falls into this period, we have prepared a special Mátka menu for 14 February when beside the lovely meals there will be live music during dinner time, too.

Our meals are filled with aphrodisiacs and available only for one day to fan the flames for the lovers. Our chef added saffron to our duck soup which spice has been known as a powerful aphrodisiac since ancient Greek times. To boost (culinary) pleasures, we added pasta filled with fig tot he chicken supreme which fruit was the favourite „love drug” of Cleopatra. As for our Valentine’s Day dessert, we added strawberry to our Eton Mess as this Venus symbol fruit can’t be left out from our love menu.

Reservation: +36 30 292 0491

Be our Mátka on Valentine’s Day, too!